時短簡単。アンパンマンクッキー
あんパンママリン @cook_40215056
顔のバランスはおにぎり型でバッチリ!低温で焼いて美肌のアンパンマンに仕上げてね。
このレシピの生い立ち
アンパンマンラブな子供のために。完成度の高いアンパンマンクッキーを作ってあげたくて。
時短簡単。アンパンマンクッキー
顔のバランスはおにぎり型でバッチリ!低温で焼いて美肌のアンパンマンに仕上げてね。
このレシピの生い立ち
アンパンマンラブな子供のために。完成度の高いアンパンマンクッキーを作ってあげたくて。
作り方
- 1
バターを溶かして白くなるまで混ぜながら、グラニュー糖を2、3回に分けて入れます。
- 2
ホイップ状になるまでよく混ぜます。この一手間がサクサクのクッキーに仕上げます。
- 3
ここで小麦粉をアンパンマンの顔、ホッペ鼻、眉と口の三つに分けます。
- 4
ホッペと鼻、口と眉の小麦粉を①のものとそれぞれ混ぜます。まとまったら冷蔵庫で少し休ませます。
- 5
顔の生地を厚さ5mmくらいに伸ばして、丸型で型抜きします。大体35枚できます。
- 6
顔の生地をくり抜いたら、おにぎり型でアンパンマンの顔の跡をつけるとバランス良くできます。
- 7
鼻とホッペもそれぞれ型抜きします。ここではホイップの絞り口の逆側でやりました。
- 8
口はアンパンマンのおにぎり型で。目と眉は手作りです。
- 9
それぞれのパーツをくっつける時は、サラダ油を糊がわり。また、生地が乾燥した時にもサラダ油をつけると乾燥防止。
- 10
160℃のオーブンで10分焼きます。顔が白いままにするために低温で焼きます。
- 11
冷まして出来上がり!
コツ・ポイント
食紅とココアは粉の状態で小麦粉と混ぜると色が綺麗。サラダ油を糊と乾燥防止に使うといいですよ。
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