ブロッコリーの茎で星形ナムル
＊asami＊＊ @cook_40241259
ブロッコリーの茎の処理に困ったら！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎がもったいないとおもって、とりあえず刻んでみたら星形にみえ、ナムルにしたら美味しかったので！
ブロッコリーの茎で星形ナムル
ブロッコリーの茎の処理に困ったら！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎がもったいないとおもって、とりあえず刻んでみたら星形にみえ、ナムルにしたら美味しかったので！
作り方
- 1
ブロッコリーの茎を輪切りにする。私は2ミリくらいがいい歯ごたえで良かったです。
- 2
沸騰したお湯で茹でる。2分くらいでいいと思います。
- 3
ブロッコリーが茹であがったら、調味料をすべて入れ、混ぜたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
ブロッコリーの皮は、気になる方はむいてもいいと思いますが、私は全然気にならない＆面倒だったのでそのままにしましたが、ほとんど気になりませんよ！
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2022/6/15話題入り感謝♡ブロッコリーの芯で1品に♪捨てるのはもったいないですよ♡お弁当の隙間にももってこいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19448781
