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【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★
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【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★-レシピのメイン写真

【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★

nicomini★
nicomini★ @cook_40043739

ニラがいいと旦那のお気に入り！
喜ぶので我が家の定番です！！

あともう一品という時に是非！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました！

ニラとめんつゆの相性バッチリ！！

ニラがいいと旦那のお気に入り！
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nicomini★
nicomini★ @cook_40043739

ニラがいいと旦那のお気に入り！
喜ぶので我が家の定番です！！

あともう一品という時に是非！！
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材料

2人分
  • 厚揚げ豆腐 1丁
  • ニラ 適量(今回3本)
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    今回使った材料は写真の通りです。

    ニラを5cm程度に切っておきます。

    • 【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★作り方1写真
  2. 2

    豆腐も写真の様に一口サイズに切ります。

    • 【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に片栗粉と豆腐を入れて振ります。

    そうすると豆腐に片栗粉がまんべんなく付きます！

    • 【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引いて豆腐を焼きます！

    全面に焼き色が付いたらお皿にうつします。

    • 【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を入れて軽くニラを炒めます。

  6. 6

    ニラを豆腐に乗せてめんつゆをかけて出来上がり★

    • 【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★作り方6写真

コツ・ポイント

誰でも簡単に出来ます！

焦げないようにするくらいです！！

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nicomini★
nicomini★ @cook_40043739
2019/01/25 12:31に公開
自分の為のレシピでもありますが、でも、少しでも参考にして貰えたら嬉しいです★
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このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 厚揚げ

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