さんま蒲焼き缶詰でペペロンチーノ
歌屋かーちゃん @cook_40094219
パスタ作りたいけどトマトもないし、お肉もない…さんま缶詰で和風パスタを！
子供にしれっと野菜を食べさせるため野菜は細切り
このレシピの生い立ち
子供も食べられるよう唐辛子なしのペペロンチーノ。
もはやペペロンチーノとは言えませんが、子供たちのリクエストが多いメニューです。
さんま蒲焼き缶詰は味もしっかりついてるし重宝します！
さんま蒲焼き缶詰でペペロンチーノ
パスタ作りたいけどトマトもないし、お肉もない…さんま缶詰で和風パスタを！
子供にしれっと野菜を食べさせるため野菜は細切り
このレシピの生い立ち
子供も食べられるよう唐辛子なしのペペロンチーノ。
もはやペペロンチーノとは言えませんが、子供たちのリクエストが多いメニューです。
さんま蒲焼き缶詰は味もしっかりついてるし重宝します！
アプリでひらく作り方
- 1
大さじ3のオリーブオイルに
輪切りにしたにんにくふたかけを弱火で熱し香りを出す - 2
沸いたたっぷりのお湯にパスタ三人前とひとつかみの塩を入れ7分茹でる
4分経過した頃に細切りにした白菜、人参、玉ねぎを投入 - 3
①でゆっくり香りを出したにんにくに、バラしたしめじとさんま蒲焼き缶詰を入れほぐしながら中火で炒める
- 4
野菜入りの麺をにんにく、しめじ、さんま蒲焼き缶詰のフライパンに投入
顆粒だし、醤油、塩胡椒、茹で汁で味を調える - 5
お皿に盛り付けたあとにオリーブオイルを少し。
気分で上に目玉焼き乗せたり(✿´ ꒳ ` )ﾉ
コツ・ポイント
味を見ながら調味料は調整します。
醤油のかわりにナンプラーを使ったりしてもおいしいですよ！
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