卵白deふわふわスープ

Name: 卵白deふわふわスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵白 2～3個分; ダシダ 小さじ 2; 塩コショウ 少々; 水 400ｍｌ; にんじん 2～3㎝; 玉ねぎ １/４個; コーン（缶詰） ひとつかみ; ブロッコリースプラウト 少々

ううちママ @cook_40051449

2011.11.25 話題入りありがとぉ♥
ダシダを使うと　お肉なくても満足～
サッパリ味なスープです♥
このレシピの生い立ち
卵白の消費に作った　ダシダのスープです♥

卵白deふわふわスープ

ううちママ @cook_40051449

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材料

2人分

卵白 2～3個分
ダシダ小さじ　2
塩コショウ少々
水 400ｍｌ
冷蔵庫の野菜など
にんじん 2～3㎝
玉ねぎ１/４個
コーン（缶詰）ひとつかみ
ブロッコリースプラウト少々

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作り方

1

野菜は早く火が通るように　細切りにする。
2

お鍋に水、①の野菜を入れて火が通るまで煮ます。
3

ダシダ、塩コショウで味つけたら　コーン、溶きほぐしておいた　卵白を加えます。
4
おにぎりママちゃんが　キムチ入りで作ってくれました♥
体あったまるね～

コツ・ポイント

暑い時期は　早く火が通るように　野菜の切り方も工夫した方が・・・
ECOにもなりますね。

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つくれぽ

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ううちママ @cook_40051449

2011/07/24 07:42に公開

☆中2の娘、小6の息子、小1のきかん坊、旦那、ズボら〜で適当な私の 5人家族です☆皆さんの素敵なレシピに感謝カンゲキ雨嵐〜♥ドーナツを愛する会 NO.17♥のんびりクックの会 NO.42♥毎日がお誕生日の会 NO.129♥猫じゃらしの会 NO.15♥夜のアルコール消毒推進委員会活動中♥関東連合 NO.71♥ダイエット部 NO.35

このレシピのキーワード

スープ缶詰コーンにんじんブロッコリー卵白玉ねぎスプラウト

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