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ちぎりパン-レシピのメイン写真

ちぎりパン

うさぎ姫☆
うさぎ姫☆ @cook_40116930

基本ちぎりパンに林檎煮を加えて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
基本ちぎりパンをアレンジしてみました。

基本ちぎりパンに林檎煮を加えて焼いてみました。
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うさぎ姫☆ @cook_40116930

基本ちぎりパンに林檎煮を加えて焼いてみました。
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材料

ちぎりパン型
  • 強力粉 280g
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ぬるま湯 150
  • ドライイースト 小さじ1
  • バター 5g
  • 林檎 3分の1
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作り方

  1. 1

    強力粉に塩と砂糖をいれる。

  2. 2

    ぬるま湯、ドライイースト、バターをいれて混ぜながらこねる。

  3. 3

    ぼっならかし発酵50分

  4. 4

    ガス抜き。適当にカットまるめる。濡れ布巾かぶせて、ほったらかし10分

  5. 5

    ガス抜き。林檎煮をいれながら、型にいれる。ほったらかし40分

  6. 6

    オーブン15分焼いてできあがり

  7. 7

    ミッキー形のちぎりパンのように焼きあがり?

コツ・ポイント

ちぎりパン型のレシピをみながら…

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うさぎ姫☆
うさぎ姫☆ @cook_40116930
2015/12/19 06:50に公開

このレシピのキーワード

パン りんご バター 強力粉

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