ねぎを１本まるごと輪切りにし、耐熱容器に入れる。

耐熱容器に 「創味シャンタンDX」とごま油を入れてふんわりとラップをする。

鶏肉に両面塩コショウする。

鶏肉の皮を下にして焼き色をつけながら焼く。 強火で３分くらい。

焼き色がついたら、ひっくり返し弱火にしてふたをし蒸し焼きにする。７分くらい。

焼いている間にねぎの入っている耐熱容器を600Wで３分温める。

焼けた鶏肉を食べやすいように切って、その上にねぎだれをのせて出来上がり！