簡単☆コーンスープdeグラタン♡

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

材料炒めてコーンスープとチーズのせただけのホワイトソース不要!簡単グラタン☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でグラタンが食べたくて。

簡単☆コーンスープdeグラタン♡

材料炒めてコーンスープとチーズのせただけのホワイトソース不要!簡単グラタン☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でグラタンが食べたくて。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. カニカマ 4本
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ピーマン 1/2個
  5. コーンスープ 1袋
  6. ○お湯 150cc
  7. オリーブ 小1
  8. クレイジーソルト 少々
  9. ※コンソメ顆粒 少々
  10. とろけるチーズ 適量
  11. 粉チーズ 少々
  12. ブラックペッパー 少々
  13. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    グラタン皿にオリーブ油少々(分量外)をキッチンペーパーで薄く塗っておきます。

    玉ねぎは薄くスライス。

  2. 2

    カニカマ、ピーマンも小さく切り、フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎを半透明になるまで炒めピーマン、カニカマを加えます。

  3. 3

    ※調味料で味付けします。
    1のグラタン皿にご飯を盛り、具材をまんべんなくのせ、○のスープを作り具材の上にかけます。

  4. 4

    とろけるチーズ、粉チーズ、ブラックペッパー、乾燥パセリ(あれば)をのせオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。

  5. 5

    チーズがとろけてこんがり焼き色がつけば出来上がりです。

  6. 6

    コーンスープはこちらを使いました。

コツ・ポイント

材料はお好みで好きなものを。
カニカマ→ウィンナーやベーコンなど
ピーマン→パプリカ、ブロッコリーなど
スープは少し濃いめだと濃厚になります。お好みで調整を。

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調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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