クリスマス簡単チーズケーキ☆

Shii_mama* @cook_40190231
チーズケーキは混ぜていくだけなのでとっても簡単☆分量さえ守れば誰でも美味しいチーズケーキが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキをクリスマスに食べたいと言う母のリクエストで☆
クリスマス簡単チーズケーキ☆
チーズケーキは混ぜていくだけなのでとっても簡単☆分量さえ守れば誰でも美味しいチーズケーキが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキをクリスマスに食べたいと言う母のリクエストで☆
作り方
- 1
下準備。型にクッキングシートを底と側面に敷いておく
- 2
オーブンは170度に予熱する
- 3
ボトム部分をつくります。
マリービスケットをフードプロセッサーで細かくする - 4
バターをレンジにかけ溶かしバターにする
(W数が多いとバターが爆ぜるので、500w以下で) - 5
溶かしバターに細かく砕いたマリービスケットを加え、バターがまんべんなく行き渡るように混ぜる
- 6
あらかじめ用意しておいた型にスプーン等でおさえるようにしてしっかり敷き込む
- 7
しっかり敷き込めたら冷蔵庫で寝かせる
- 8
生地作り
材料の順番に混ぜていくだけ - 9
すべてしっかり混ぜ終わったら二度こす
- 10
型に流し込み170度のオーブンで30分、その後160度に下げ40分焼く。
- 11
冷蔵庫でしっかり冷やしたあとデコレーションへ
- 12
ボールにグラニュー糖、生クリームを入れ、ボールを氷水に当てながら泡立てる
- 13
絞り袋に入れ、好みにデコレーションすれば完成☆
- 14
クリスマスオーナメントを飾ればチーズケーキもクリスマスのスペシャルなケーキに大変身☆
飾りを変えて誕生日にも☆
コツ・ポイント
生地は材料ひとつひとつ丁寧にしっかり混ぜ込んでいくと、とても舌触りがなめらかになります!
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