シャキシャキ✩じゃがいものお味噌汁
今日のお味噌汁、何にしようって時のためのメモです。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理できますように
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき細めの千切りにして、水にくぐらせる。
千切りは、スライサーで薄切りにしてから包丁で切ると簡単です。 - 2
玉ねぎは繊維にそって薄切り。
- 3
煮立てた だし汁に味噌を溶き入れ、じゃがいもと玉ねぎも加える。
- 4
一煮立ちしたら、お椀に盛り付け、お好みで刻みねぎを散らしてお召し上がりください。
だし汁のレシピはこちID19688851
コツ・ポイント
味噌を入れたら、時間との勝負です。
つくれぽ
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