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いんげんとささみのサラダ
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いんげんとささみのサラダ-レシピのメイン写真

いんげんとささみのサラダ

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070

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材料

4〜5人分
  • いんげん 1袋
  • ささみ 4〜5本
  • 酒 適量
  • ごまドレッシング 適量
  • プチトマト(付け合わせ) 適量
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作り方

  1. 1

    筋をとってあるささみに酒をかけ、ラップをかけてレンジで中まで火を通す。

  2. 2

    筋を取ったいんげんを熱湯でサッと茹でて、食べやすく3つくらいに切る。

  3. 3

    ささみを食べやすくほぐし、いんげんと一緒にごまドレッシングで和える。

コツ・ポイント

ささみは、酒を入れた熱湯で茹でてもOK!
粗熱が取れてからほぐして下さい。

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クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070
2017/03/23 00:34に公開
3人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪
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このレシピのキーワード

サラダ いんげん ミニトマト ささみ 酒

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