餃子の具の残りでワンタン鍋
mamaさん1221 @cook_40055675
餃子の具の残りで、ワンタンが16個もできました！
このレシピの生い立ち
餃子の具が残ったので、ワンタンを作ろうと思いました。
餃子の具の残りでワンタン鍋
餃子の具の残りで、ワンタンが16個もできました！
このレシピの生い立ち
餃子の具が残ったので、ワンタンを作ろうと思いました。
作り方
- 1
餃子の具を等分に分ける。今回は、16等分。
-
- 2
ワンタンの二辺に水をつけ、具を置く。
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- 3
ワンタンの皮を三角形に折る。
-
- 4
ワンタン鍋に入れる材料、ほうれん草・椎茸・ねぎを食べやすい大きさに切って、水500ccと一緒に鍋に入れる。
-
- 5
野菜が柔らかくなったら、中華だしとワンタンを入れて煮込む。醤油 ・塩コショウで味を調える。
-
- 6
よく煮込んだ後、胡麻油を入れる。
-
コツ・ポイント
最後の胡麻油が美味しさを引き立ててくれます。
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