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失敗無用!炊き込みご飯
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失敗無用!炊き込みご飯-レシピのメイン写真

失敗無用!炊き込みご飯

ゆか和
ゆか和 @cook_40051778

手間いらず!失敗なし!美味しい!
全て、塩昆布様が担当してくれます。
このレシピの生い立ち
味付けに自信のない時期に、よく重宝しました。今は、手抜きをしたい時に重宝しています。

手間いらず!失敗なし!美味しい!
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ゆか和
ゆか和 @cook_40051778

手間いらず!失敗なし!美味しい!
全て、塩昆布様が担当してくれます。
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味付けに自信のない時期に、よく重宝しました。今は、手抜きをしたい時に重宝しています。

手間いらず!失敗なし!美味しい!
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材料

2合分
  1. 米 2 合
  2. 塩昆布 1 袋(30g)
  3. 鶏もも肉 50 g
  4. 人参 1/2 本
  5. しめじ 1 パック
  6. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    米を洗い、通常の炊飯器通りの水加減にし、30分ほど吸水させる。

  2. 2

    ●具材●
    鶏もも肉⇒小さめのそぎ切り
    人参⇒千切り
    しめじ⇒石づきを取って小房に分ける

  3. 3

    炊飯器の中に、塩昆布と具材をすべて入れて、最後にごま油を一周程度回し入れ、スイッチオン。出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

具材は炊飯器に入れたらかき混ぜず、米の上に乗せるだけです。混ぜてしまうと、炊きムラが出来てしまうので注意。
具材は、豚肉、油揚げ、ゴボウ、エノキ・・・何でも作ることができるので、うちでは食材を使い切りたい時に登場します。

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ゆか和
ゆか和 @cook_40051778
2009/11/17 01:08に公開
お料理ダイスキ!ストレス発散法はキャベツの千切りです。
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