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焼き豚骨ラーメン作ってみました^^
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焼き豚骨ラーメン作ってみました^^-レシピのメイン写真

焼き豚骨ラーメン作ってみました^^

真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203

以前、インスタントで焼き豚骨ラーメン作ってみたら本当に美味しくって、自分で作ってみました。
このレシピの生い立ち
焼き豚骨ラーメンに、紅ショウガ、ラー油、ウスターソースが合うと思って作りました。
美味しくできました^^

以前、インスタントで焼き豚骨ラーメン作ってみたら本当に美味しくって、自分で作ってみました。
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焼き豚骨ラーメンに、紅ショウガ、ラー油、ウスターソースが合うと思って作りました。
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焼き豚骨ラーメン作ってみました^^

真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203

以前、インスタントで焼き豚骨ラーメン作ってみたら本当に美味しくって、自分で作ってみました。
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焼き豚骨ラーメンに、紅ショウガ、ラー油、ウスターソースが合うと思って作りました。
美味しくできました^^

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材料

一人前
  • 豚肉 150
  • キャベツ(ざく切り) 1/8個
  • 玉ねぎスライス 1/8個
  • 舞茸 適量
  • 焼きそば用そば麺 1袋
  • 豚骨ラーメン一人前スープ 半分
  • フライドガーリック 大さじ3
  • 紅生姜 適量
  • ラー油 適量
  • ウスターソース 適量
  • 炒め用ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、ごま油で豚肉炒めます。

    • 焼き豚骨ラーメン作ってみました^^作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、マイタケも入れて炒めます。

    • 焼き豚骨ラーメン作ってみました^^作り方2写真
  3. 3

    焼きそば入れて、ある程度炒めたなら、
    そこに豚骨ラーメンスープ半分入れます。

    • 焼き豚骨ラーメン作ってみました^^作り方3写真
  4. 4

    フライドガーリック入れて完成です。

    • 焼き豚骨ラーメン作ってみました^^作り方4写真
  5. 5

    紅ショウガ、ラー油、ウスターソース
    かけて、完成です。

    • 焼き豚骨ラーメン作ってみました^^作り方5写真

コツ・ポイント

材料は家にある材料で、作ってみました^^

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真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203
2017/04/16 02:55に公開
はじめまして、クックパットについ最近登録したばかりです。ある方のレシピが素晴らしくって、思わず作ってみようと思いました。以前は自分のお店をしていたことがあります。やめた今は、楽しんで、いかに、簡単に出来ておいしい物をって、考えています。
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このレシピのキーワード

ラーメン チャーシュー 豚肉 キャベツ 焼きそば そば めん まいたけ 豚骨

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