作り方
- 1
筍水煮は長さ半分にし厚い部分はくし切りにする。
- 2
水・醤油・みりん・砂糖を合わせておく。
- 3
鍋に湯を沸かし筍を10分程煮て調味料を加え更に5分煮る。
コツ・ポイント
冷ましてアジを染み込ませると奈緒、美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453062
筍水煮は長さ半分にし厚い部分はくし切りにする。
水・醤油・みりん・砂糖を合わせておく。
鍋に湯を沸かし筍を10分程煮て調味料を加え更に5分煮る。
冷ましてアジを染み込ませると奈緒、美味しいです。
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