作り方
- 1
たけのこの季節になりましたなぁ。ここは九州やけど、僕は土佐煮が好きやねん。
- 2
まずはたけのこをカットしてちょうだい。
- 3
茅乃舎とかの出汁パックでよかとぴあ。お出汁でひたひたにしたら、薄口など加えて着火
- 4
ゆっくり炊いて汁気がなくなってきたら出来上がり。
- 5
たっぷりの鰹節をふりかけて完成でーす!
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