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大根と鮭のバター醤油お味噌汁
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大根と鮭のバター醤油お味噌汁-レシピのメイン写真

大根と鮭のバター醤油お味噌汁

【あちこ】
【あちこ】 @cook_40047884

いつもとちょっと違った風味のお味噌汁にしませんか？
冬にぴったりで温まりますよ☆

このレシピの生い立ち
あまってる鮭フレークをお味噌汁に☆

いつもとちょっと違った風味のお味噌汁にしませんか？
冬にぴったりで温まりますよ☆

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あまってる鮭フレークをお味噌汁に☆

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大根と鮭のバター醤油お味噌汁

【あちこ】
【あちこ】 @cook_40047884

いつもとちょっと違った風味のお味噌汁にしませんか？
冬にぴったりで温まりますよ☆

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あまってる鮭フレークをお味噌汁に☆

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冬にぴったりで温まりますよ☆

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材料

  • 大根 5ｃｍ
  • 鮭フレーク 大さじ5
  • 味噌 適量
  • 醤油 適量
  • バター（マーガリンでも） 10ｇ
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて繊維にそって拍子切りにします

  2. 2

    だしを入れずに、いつもより味噌を少なめで大根のお味噌汁を作っていきます

  3. 3

    出来上がったら鍋に鮭フレークとバターと醤油をいれて、かるくひと煮立ちさせれば完成です

  4. 4

    味噌と醤油は好みにあわせて調整してください

コツ・ポイント

◆お椀に盛ったあとにとろけるチーズを乗せてもおいしいです

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【あちこ】
【あちこ】 @cook_40047884
2009/12/03 22:37に公開
(●´･з･)
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このレシピのキーワード

みそ汁 鮭 大根 バター 味噌

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