バターと卵は室温に戻しておく。
☆は合わせてふるっておく。
オーブンは180度に予熱する。

1.ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状にする

2.1にブラウンシュガーを加え、白っぽくなるまで混ぜる。

3.溶いた卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。

4.ふるった☆を3回くらいに分けて加え、そのつどゴムベラで混ぜる。

5.牛乳も少しずつ加え、そのつど混ぜる。

6.粉っぽさがなくなったら、生地をコーンに入れて180度のオーブンで25〜30分焼く。

7.焼き上がったらケーキクーラーにのせて冷ます。