焼くだけ簡単♡かぼちゃバルサミコ
mari* @mari_recipe
かぼちゃを焼くだけで立派な美味しい前菜に♡
バルサミコの酸味がかぼちゃに相性抜群です♩
このレシピの生い立ち
前働いていたお店のシェフに教えてもらった簡単本格レシピです♩
焼くだけ簡単♡かぼちゃバルサミコ
かぼちゃを焼くだけで立派な美味しい前菜に♡
バルサミコの酸味がかぼちゃに相性抜群です♩
このレシピの生い立ち
前働いていたお店のシェフに教えてもらった簡単本格レシピです♩
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、厚さ1cmほどにスライスする。
- 2
オリーブオイルをフライパンにしき、かぼちゃを並べて両面焼く。
- 3
かぼちゃに火がとおったら、火を止めてバルサミコを入れ絡ませる。
- 4
汁ごとバットなどにうつし、上からぴったりラップをして粗熱がとれるまでそのまま冷まして味を馴染ませる。
- 5
お好みでピンクペッパー、マスタードなどを添えて召し上がれ♩
- 6
2017.06.17
バルサミコ酢検索でトップ10入り♡
ありがとうございます♡♡ -
コツ・ポイント
コツはないくらいとっても簡単♡
冷めてもおいしいのでいっぱい作って常備菜にしてもいいです♩
似たレシピ
-
あと一品シリーズ！カボチャ×バルサミコ☆ あと一品シリーズ！カボチャ×バルサミコ☆
甘~いカボチャにバルサミコ酢の酸味がベストマッチー！これだけで、イタリアンなおつまみに☆飲めないけど赤ワインでしょう♪
-
-
-
-
-
-
グリルカボチャのバルサミコ&チーズ和え グリルカボチャのバルサミコ&チーズ和え
甘いカボチャにバルサミコ酢の酸味が合う♫手軽にデリ風おかずを追加したい時に。（バルサミコ酢はお好みで加減してください）
-
-
-
-
-
簡単おもてなし♪南瓜のバルサミコサラダ 簡単おもてなし♪南瓜のバルサミコサラダ
簡単！美味しい！かぼちゃレシピ。バルサミコ酢を加えるだけで、ちょっぴり大人なレシピに早変わり♡おもてなしの一品にも♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19455334
