簡単♥シーフードミックスのマリネ
彩り鮮やか！パーティにもオススメな簡単レシピです♥
このレシピの生い立ち
簡単おいしいマリネを作ってみたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
★をボウルに入れてよく混ぜマリネ液を作る。
- 2
パプリカ1cm角、プチトマトを半分に切る。玉ねぎとレモンは2mmくらいにスライス。玉ねぎ切ったら水に10分浸す。
- 3
シーフードミックスをフライパンに凍ったまま入れて、白ワインを入れ混ぜながら解凍する。解凍できたらざるにあげよく冷ます。
- 4
水に浸した玉ねぎは時間が経ったら水を捨て軽く流水で洗い、キッチンペーパーで表面の水分を取る。
- 5
ここまで用意した全ての具材を1のマリネ液に入れ、よく混ぜて冷蔵庫で冷やしたら完成！
-
- 6
トッピングにバジルの葉を入れてもオススメ★
コツ・ポイント
和えたら最低1時間は冷蔵庫で漬けると味が馴染み美味しいです。玉ねぎ、レモンのスライスはなるべく薄くすることで食べやすくなります。（レモンの皮まで食べれ、栄養も豊富です(^-^)）玉ねぎの水分はしっかりキッチンペーパーで取って！
つくれぽ
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