3：2：1で簡単♪酢の物
naonyannn @cook_40066995
野菜は何でもOK！！3・2・1は我が家の黄金比率です♪
このレシピの生い立ち
いつも同じ味の酢の物を作りたくて、覚えやすい簡単な分量にしてみました。
3：2：1で簡単♪酢の物
野菜は何でもOK！！3・2・1は我が家の黄金比率です♪
このレシピの生い立ち
いつも同じ味の酢の物を作りたくて、覚えやすい簡単な分量にしてみました。
作り方
- 1
野菜は千切りにし、塩（分量外）をしてしんなりさせます。
- 2
しんなりしたら、よく水洗いしてしっかりしぼり水気を取ります。
- 3
＊を合わせて、よく砂糖を溶かします。
- 4
合わせ酢に、野菜を加えてよく混ぜ、ゴマを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
よく塩を洗い流して、しっかりと水気を切りましょう。
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