ササッと短時間で作れるので、楽チンです＾＾　目玉焼きをのっけるとごちそうです！
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯、ひとつの鍋で終わらせたい！　炒めて蒸し焼きで、簡単にできるし、食品庫にお豆の缶詰をみつけたので、豆の缶詰の消費のためにも。私はドライタイプのお豆の缶詰を使いましたよ＾＾　豆の種類は何でもＯＫです。