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チャーシュー&わかめ
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チャーシュー&わかめ-レシピのメイン写真

チャーシュー&わかめ

めおママ
めおママ @cook_40140142

おかずはもちろん、つまみにもサラダ感覚でペロリと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
美味しいラーメン屋さんのメニューに出て来る味を再現&アレンジしてみました。

おかずはもちろん、つまみにもサラダ感覚でペロリと食べちゃいます。
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チャーシュー&わかめ

めおママ
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おかずはもちろん、つまみにもサラダ感覚でペロリと食べちゃいます。
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美味しいラーメン屋さんのメニューに出て来る味を再現&アレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 生わかめ(乾燥わかめ) 200g
  • チャーシュー(切り落とし) 200g
  • ごま油 大さじ2
  • ラー油 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生わかめ(乾燥わかめも可)とチャーシューを1~2㎝位に切る。

    • チャーシュー&わかめ作り方1写真
  2. 2

    ボールに1を入れて、ごま油、ラー油、醤油を入れて混ぜる。

    • チャーシュー&わかめ作り方2写真

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ!!
※辛さはラー油で調節してください。

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めおママ
めおママ @cook_40140142
2017/05/21 11:35に公開
男の子三人のあと待望の女の子を育てるママです。長男と長女が16歳も離れているので、食事の献立を考えるのは大変ですが、今までノートに書き留めておいた物を画像に…と思っています。
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このレシピのキーワード

チャーシュー ワカメ 生わかめ

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