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めおママ

めおママ

@cook_40140142
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男の子三人のあと待望の女の子を育てるママです。長男と長女が16歳も離れているので、食事の献立を考えるのは大変ですが、今までノートに書き留めておいた物を画像に…と思っています。

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    簡単 ポテトチップスサラダ

    きゅうり • シーチキン • マヨネーズ • ポテトチップス
    • 5人分
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    甘めのかぼちゃ

    かぼちゃ • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 水
    • 3人分
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    鶏だんごと春雨スープ

    鶏だんご • はるさめ • 長ネギ • 鶏ガラスープ • 胡麻油 • 白ゴマ • 水
    • 4人分
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    わが家の親子丼

    豚肉 • 玉ねぎ • 砂糖 • みりん • しょう油 • 玉子 • 水だし汁
    • 4人分
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    安納芋と調味料なしの栗きんとん

    安納芋 • 栗甘露煮 • 茹で汁
    • 4人分
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    きんぴらごぼう

    ごぼう • 砂糖 • みりん • しょう油 • 胡麻油
    • 4人分
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    混ぜて焼くだけ伊達巻

    たまご • 砂糖 • みりん • はんぺん
    • 1本
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    とりそぼろ汁だく

    鶏胸挽き肉 • ゴマ油 • しょうが • ニンニク • 砂糖 • 醤油 • みりん • 水
    • 4人分
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    マグロのあら煮

    マグロのあら • しょうが • にんにく • しょうゆ • 料理酒 • 小ネギ
    • 6人分
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    こども達が大好きな甘~い卵焼き

    卵 • 砂糖 • みりん • 油 • 水
    • 二人分
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    ほうれん草のオリーブ油炒め

    ほうれん草 • ミニトマト • ツナ • 塩コショウ • オリーブ油 • にんにく • 醤油
    • 3人分
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    チキンのトマト煮

    とりもも肉 • しめじ • たまねぎ • にんにく • オリーブ油 • コンソメキューブ • トマト缶 • 塩コショウ • 人参
    • 4人分
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    温まりたい時やお疲れ気味に飲むスープ

    キャベツ • 人参 • たまねぎ • ベーコン • しょうが • ニンニク • コンソメ • ごま油 • 水
    • 2~3人分
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    ひじきの煮物

    ひじき • 大豆 • 人参 • 油あげ • だし汁 • 砂糖 • みりん • しょう油 • 油
    • 5・6人分
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    生揚げの甘辛煮

    生揚げ • 砂糖 • しょう油 • 料理酒 • 水
    • 二~三人分
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    とりもも肉と大根の甘辛煮(改良版)

    大根 • とりもも肉 • しょうが • にんにく • 砂糖 • しょう油 • みりん • 料理酒 • 水
    • 4人分
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    大根の葉と油揚げの煮浸し(簡単)

    大根の葉 • 油揚げ • ごま油 • 塩 • しょう油 • 料理酒 • 砂糖
    • 4人分
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    カレイのマヨネーズ焼

    カラスカレイ • マヨネーズ • オリーブオイル • 塩胡椒 • 小麦粉 • パン粉
    • 三人分
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    豚キムチ

    豚肉 • キムチ • 醤油
    • 二人分
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    ホッとする肉じゃが

    肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • 人参 • しらたき • 砂糖 • 醤油 • みりん • 料理酒
    • 3人分
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