ケチャップとお砂糖で作る懐かしナポリタン
さかなちゃーーーん @cook_40124395
簡単お手軽懐かしナポリタン。笑
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいなぁと思い、何パスタにしようかと散々悩んだ結果ナポリタンになりました。笑
ケチャップとお砂糖で作る懐かしナポリタン
簡単お手軽懐かしナポリタン。笑
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいなぁと思い、何パスタにしようかと散々悩んだ結果ナポリタンになりました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩、サラダ油を入れ、パスタを茹でる(各パスタの湯で時間を参考にしてください)
- 2
玉ねぎを薄切り、ピーマンベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める
- 3
2に火が通ったら塩コショウで味を整えつつケチャップを適量加え混ぜる。
- 4
茹で上がったパスタを湯切りし3のフライパンに投入、全体を混ぜ合わせ、足りない場合塩コショウ、ケチャップを足す
- 5
お砂糖を全体に振りかけ混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
味付けの際お砂糖を少し多めにして気持ち甘めにしています。野菜を炒めてケチャップを入れる際はパスタと混ぜ合わせる分も考慮し多めに。お好みで茄子や他の野菜をプラスしても美味しいと思います。太めのパスタの方が昔ながらのナポリタン感が出るかと。
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