失敗知らず♪ケチャップで!オムリゾット♡

さっり @cook_40120350
これで解決!
ベチャつきがちなご飯はリゾットに♡
上手く巻けない卵は巻かずに卵の上にオン♡
リゾットオムライスの完成!
このレシピの生い立ち
簡単そうでたまに失敗するオムライス…。
チキンライスがベチョっとしたり…
卵が上手く巻けなかったり…。
ご飯はリゾットにしちゃったのでベチャ付きなんて怖くない(笑)
しかもケチャップで簡単!
卵もスキレットに流し込むだけ!!!
失敗知らず♪ケチャップで!オムリゾット♡
これで解決!
ベチャつきがちなご飯はリゾットに♡
上手く巻けない卵は巻かずに卵の上にオン♡
リゾットオムライスの完成!
このレシピの生い立ち
簡単そうでたまに失敗するオムライス…。
チキンライスがベチョっとしたり…
卵が上手く巻けなかったり…。
ご飯はリゾットにしちゃったのでベチャ付きなんて怖くない(笑)
しかもケチャップで簡単!
卵もスキレットに流し込むだけ!!!
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、鶏肉は細かく切る(1〜2センチぐらい)。
- 2
フライパンに油(分量外)を入れて玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら鶏肉も入れ更に炒める!分量外の塩胡椒で少し味付けしておく
- 3
火は一度消し、●の調味料と温かいご飯を入れ混ぜる!
- 4
弱火で火をつけ、木ベラなどで焦げないようにグツグツするまでよく混ぜる!
- 5
グツグツしてきたらチーズを入れ、更に木べらでよく混ぜチーズが溶けてきたら塩胡椒する!
- 6
卵に牛乳と塩を加え溶きほぐし、温めたスキレットに流し入れる!
- 7
卵の上にリゾットをのせて完成(^ ^)
コツ・ポイント
●調味料を入れてからは焦げないように火加減な気をつけて下さい(^^)
●簡単で美味しい新しいオムライスを是非作ってみて下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19455831