クリーミー♡リゾットオムライス
涼霧きよは @cook_40175238
牛乳だけなのにクリーミーです！
キャベツの食感が楽しいリゾットオムライスです！
このレシピの生い立ち
オムライスも食べたいけどリゾットも食べたい！と思い作りました。
クリーミー♡リゾットオムライス
牛乳だけなのにクリーミーです！
キャベツの食感が楽しいリゾットオムライスです！
このレシピの生い立ち
オムライスも食べたいけどリゾットも食べたい！と思い作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、キャベツをみじん切りにしておきます。
キャベツは塩を加え置いておきます。 - 2
ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒めます。
- 3
鍋に牛乳と塩、胡椒、コンソメを入れ沸騰したら弱火にします。
- 4
鍋にご飯、フライパンで炒めたひき肉、玉ねぎ、水気を切ったキャベツを入れ混ぜます。
- 5
卵にマヨネーズを入れ混ぜます。
- 6
フライパンに卵を入れ、半熟くらいになったらご飯を乗せ包み込む。
- 7
お皿に乗せて完成！
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コツ・ポイント
卵は日が通り切る前にご飯を包むように。
お皿をひっくり返して乗せると綺麗にできます。
仕上げにパセリを振りかければ彩りが良くなります。
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ここあ０ｖ０ -
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オムライス風リゾット オムライス風リゾット
お子ちゃまが大好きなオムライス。小さなお子ちゃまでも食べやすいように、オムライス風のリゾットにしてみました。玉子もほんのり甘いふわっふわそぼろです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18537142
