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サバ缶とトマトの簡単ぶっかけサラダ素麺
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サバ缶とトマトの簡単ぶっかけサラダ素麺-レシピのメイン写真

サバ缶とトマトの簡単ぶっかけサラダ素麺

桜咲
桜咲 @cook_113650194
茨城県

夏バテでもズルズル食べれるサッパリお手軽料理です。

基本、素麺、サバ缶、トマトと薬味はその時家にあるものでいくらでもアレンジ出来るのでお手軽です。(玉ねぎはぶっちゃけ薬味枠です(笑))

これ1品で1食分が完結するので暑い夏にオヌヌメです。

素麺や具材は自分のお腹と相談して調整してください。

夏バテでもズルズル食べれるサッパリお手軽料理です。

基本、素麺、サバ缶、トマトと薬味はその時家にあるものでいくらでもアレンジ出来るのでお手軽です。(玉ねぎはぶっちゃけ薬味枠です(笑))

これ1品で1食分が完結するので暑い夏にオヌヌメです。

素麺や具材は自分のお腹と相談して調整してください。

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サバ缶とトマトの簡単ぶっかけサラダ素麺

桜咲
桜咲 @cook_113650194
茨城県

夏バテでもズルズル食べれるサッパリお手軽料理です。

基本、素麺、サバ缶、トマトと薬味はその時家にあるものでいくらでもアレンジ出来るのでお手軽です。(玉ねぎはぶっちゃけ薬味枠です(笑))

これ1品で1食分が完結するので暑い夏にオヌヌメです。

素麺や具材は自分のお腹と相談して調整してください。

夏バテでもズルズル食べれるサッパリお手軽料理です。

基本、素麺、サバ缶、トマトと薬味はその時家にあるものでいくらでもアレンジ出来るのでお手軽です。(玉ねぎはぶっちゃけ薬味枠です(笑))

これ1品で1食分が完結するので暑い夏にオヌヌメです。

素麺や具材は自分のお腹と相談して調整してください。

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材料

2人前
  • ■食材
  • 素麺(ひやむぎ) 2人前
  • トマト(中サイズ) 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個分
  • サバ缶(水煮) 1缶
  • ◆調味料
  • 醤油 小さじ2
  • 麺つゆ 大さじ4
  • ●薬味(自身の好きなの、あるもので)
  • 青ネギ(小口切り) 好きなだけ
  • 大葉(青じそ)千切り 1束(10枚位)
  • 生姜(刻み、おろし、チューブ) 好きなだけ
  • みょうが(千切り、みじん切り) 好きなだけ
  • 梅肉 約1個分
  • 白すりごま 好きなだけ
  • 七味唐辛子 好きなだけ
  • 刻み海苔 好きなだけ
  • レモン汁 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす。(新玉ねぎだとなお良い)

  2. 2

    トマトを賽の目切りにする。

  3. 3

    サバ缶を開け、具と汁を分ける。サバ缶の汁に調味料の醤油と麺つゆを混ぜる。

  4. 4

    素麺を規定通りに茹で、冷水で洗いしめる。

  5. 5

    平皿に素麺を盛り、玉ねぎ、トマト、サバ缶の具をのせる。

  6. 6

    好きな薬味を盛り付けて完成。(写真は白すりごま、生姜チューブ、刻み青じそチューブです。)

    • サバ缶とトマトの簡単ぶっかけサラダ素麺作り方6写真

コツ・ポイント

・細いそうめんよりひやむぎの方が合うと思います。
・玉ねぎは新玉ねぎを使うとよりサラダ感が増します。
・トマトの皮が気になる方は剥いてください

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桜咲
桜咲 @cook_113650194
2025/09/02 12:35に公開
茨城県
夫婦共同のレシピ垢。料理する人は旦那、アカウント管理(旦那様のレシピ備忘録)は妻の私。私が旦那の料理を料理することで料理修行へ。頑張ります。(写真は沖縄にいたカラフルなカモ🦆です。)
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん サバ 大葉 缶詰 トマト みょうが 梅肉 玉ねぎ 青ネギ しょうが

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