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暑いときに!さっぱり梅ぶっかけうどん
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暑いときに!さっぱり梅ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

暑いときに!さっぱり梅ぶっかけうどん

たくびしん
たくびしん @cook_40237295

暑いときはぶっかけうどん!梅干しが良い仕事してますよ〜!
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暑くてさっぱり食べたくて‥

暑いときはぶっかけうどん!梅干しが良い仕事してますよ〜!
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暑くてさっぱり食べたくて‥

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暑いときに!さっぱり梅ぶっかけうどん

たくびしん
たくびしん @cook_40237295

暑いときはぶっかけうどん!梅干しが良い仕事してますよ〜!
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暑くてさっぱり食べたくて‥

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1袋
  • 刻み葱・天かす 好きなだけ
  • 鰹節 少袋1/4
  • 梅干し 1個
  • いりごま 少々
  • めんつゆストレート 80cc
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でるかレンジでチンして、冷水でしめる。

  2. 2

    梅干しの種を除き、細かく刻んでおく。

  3. 3

    うどんをお皿に盛り、刻み葱と天かすと鰹節をのせ、刻んだ梅干しをのせる。

  4. 4

    めんつゆストレートをかけ、いりごまをふりかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍うどんはしっかり冷水でしめることです!

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たくびしん
たくびしん @cook_40237295
2017/05/20 04:13に公開

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