グリンピースの卵＆チーズ絡め
an0v0ko @cook_40060767
旨さ凝縮‼︎ 蒸焼きグリンピースに卵とチーズがとろ〜り絡んで、とっても美味しいんです。
このレシピの生い立ち
今年はグリンピースが豊作です。
美味しい食べ方を模索してたら、娘が作ってくれたこれが美味しくって！
忘れないようにupしておきます。「私のレシピだよ〜」と娘の声が。。。
グリンピースの卵＆チーズ絡め
旨さ凝縮‼︎ 蒸焼きグリンピースに卵とチーズがとろ〜り絡んで、とっても美味しいんです。
このレシピの生い立ち
今年はグリンピースが豊作です。
美味しい食べ方を模索してたら、娘が作ってくれたこれが美味しくって！
忘れないようにupしておきます。「私のレシピだよ〜」と娘の声が。。。
作り方
- 1
材料を用意し、卵は割りほぐしておく。
-
- 2
チーズはコストコのこれが美味しい。
-
- 3
フライパンにオリーブ油を入れ、塩を加えて、中火で加熱開始。
-
- 4
水とグリンピースを入れる。
-
- 5
フタをして、グルグル全体を回し混ぜてから1分加熱する。
-
- 6
卵を入れて、ざっと混ぜ合わせたら火を止める。
-
- 7
チーズを加えて、ざっと混ぜる。
-
- 8
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
＊材料は全て用意し、計量してから、スタートしてください。
＊グリンピースの熟し具合で微妙に加熱時間が変わります。加減してください。
＊チーズはお好みの分量でどうぞ。
＊チーズは火を止めてから加えます。（余熱で溶けます）
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