簡単★ボリュームUPエビマヨ★

さゆよよまま @cook_40076451
パパッとレシピ♪ブロッコリーとサツマイモでボリュームUP!!
このレシピの生い立ち
海老だけじゃボリュームが足りないって思い冷凍ブロッコリーとサツマイモがあったので加えてみました(^^)v
作り方
- 1
下ごしらえした海老に軽く塩コショウをふり片栗粉をまぶす。
- 2
油で揚げます。キッチンペーパーで油をきっておきます。
- 3
サツマイモは素揚げします。海老と同じようにサツマイモもキッチンペーパーで油をきっておきます。
- 4
冷凍ブロッコリーはサッとお湯で解凍します。※レンジでチンしてもいいですね♪キッチンペーパーで余分な水分は取っておきます。
- 5
マヨネーズとホットソースを混ぜてソースを作っておきます。
- 6
海老とサツマイモとブロッコリーをソースにからめて完成です♪
コツ・ポイント
海老の下ごしらえさえしてあれば簡単にすぐに出来ます(^^)v
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