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簡単★ボリュームUPエビマヨ★
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簡単★ボリュームUPエビマヨ★-レシピのメイン写真

簡単★ボリュームUPエビマヨ★

さゆよよまま
さゆよよまま @cook_40076451

パパッとレシピ♪ブロッコリーとサツマイモでボリュームUP！！
このレシピの生い立ち
海老だけじゃボリュームが足りないって思い冷凍ブロッコリーとサツマイモがあったので加えてみました(^^)v

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さゆよよまま
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材料

４人前
  • ブラックタイガー 12尾
  • ブロッコリー(冷凍) １株くらい
  • サツマイモ 小さめ１本
  • マヨネーズ 大さじ３
  • スイートホットソース 大さじ１
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作り方

  1. 1

    下ごしらえした海老に軽く塩コショウをふり片栗粉をまぶす。

  2. 2

    油で揚げます。キッチンペーパーで油をきっておきます。

  3. 3

    サツマイモは素揚げします。海老と同じようにサツマイモもキッチンペーパーで油をきっておきます。

  4. 4

    冷凍ブロッコリーはサッとお湯で解凍します。※レンジでチンしてもいいですね♪キッチンペーパーで余分な水分は取っておきます。

  5. 5

    マヨネーズとホットソースを混ぜてソースを作っておきます。

    • 簡単★ボリュームUPエビマヨ★作り方5写真
  6. 6

    海老とサツマイモとブロッコリーをソースにからめて完成です♪

コツ・ポイント

海老の下ごしらえさえしてあれば簡単にすぐに出来ます(^^)v

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さゆよよまま
さゆよよまま @cook_40076451
2014/01/26 11:29に公開
愛犬の柴犬♀、料理、ガーデニング好きな２児♀♂の母です(*˘︶˘*).｡.:*♡
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このレシピのキーワード

エビマヨ さつま芋 ブロッコリー ブラックタイガー

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