豆腐低GI濃厚ガトーショコラ˚✧₊⁎

sweet♡miny @cook_40203437
バター、生クリームなしで美味しい♡お豆腐と低GIギャロブシロップでヘルシーなのに美味しい濃厚ガトーショコラ˚✧₊⁎
このレシピの生い立ち
ガトーショコラは、生クリームやバターありより、わたしはこちらのほうが食べやすいし、罪悪感ゼロスィーツで、大好きです♡
豆腐低GI濃厚ガトーショコラ˚✧₊⁎
バター、生クリームなしで美味しい♡お豆腐と低GIギャロブシロップでヘルシーなのに美味しい濃厚ガトーショコラ˚✧₊⁎
このレシピの生い立ち
ガトーショコラは、生クリームやバターありより、わたしはこちらのほうが食べやすいし、罪悪感ゼロスィーツで、大好きです♡
作り方
- 1
オーブン160度に設定
- 2
チョコレートを600wレンジで1分とかす。
- 3
ボウルに粉以外の材料をすべていれてよくまぜる。
- 4
粉類を振いながら、いれてよくまぜる。
- 5
160度のオーブンで60分焼く。
低温でじっくりと焼くのはケーキやさんの焼き方です。 - 6
チョコレートとオイルを600wレンジで1分チンする。
- 7
コーティングして、冷凍庫にいれるとすぐ固まります。
- 8
ギャロブシロップは砂糖の20%カロリーが低い低GIシロップ♡
砂糖に変えても構いません。
コツ・ポイント
低温でじっくり焼くのがプロの焼き方です。
もっとヘルシーにしたいなら、小麦粉をおからパウダーにしてもヘルシーで美味しいですよ(๑•ڡ•)
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