オーブンは170度に温めておく。パウンド型に紙をしいておく。

ボウルに卵を溶いて、砂糖・牛乳・サラダ油も入れ混ぜる

バナナを折りながら２に入れ、泡だて器で荒くつぶす

ホットケーキミックスも入れ混ぜる

170度のオーブンで約30分焼く