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疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!
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疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!-レシピのメイン写真

疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!

navi♪
navi♪ @cook_40235044

豚肉をホエーにつけることで栄養価がまし、玉葱で血液サラサラになります
豚肉には疲労回復効果があるので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
農家をしていて小松菜と玉葱の収穫をし、疲労感満載で簡単に作りたいと思い作りました。
旦那も子供もおいしいといってくれました!

豚肉をホエーにつけることで栄養価がまし、玉葱で血液サラサラになります
豚肉には疲労回復効果があるので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
農家をしていて小松菜と玉葱の収穫をし、疲労感満載で簡単に作りたいと思い作りました。
旦那も子供もおいしいといってくれました!

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navi♪ @cook_40235044

豚肉をホエーにつけることで栄養価がまし、玉葱で血液サラサラになります
豚肉には疲労回復効果があるので簡単に作れます。
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農家をしていて小松菜と玉葱の収穫をし、疲労感満載で簡単に作りたいと思い作りました。
旦那も子供もおいしいといってくれました!

豚肉をホエーにつけることで栄養価がまし、玉葱で血液サラサラになります
豚肉には疲労回復効果があるので簡単に作れます。
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材料

二人分
  • 豚肉 200g
  • 玉葱 半分
  • 小松菜 一束
  • ホエー 100cc
  • ゴマ油 適量
  • ブロッコリースプラウト 一パック
  • 塩胡椒 適量
  • クミンパウダー 適量
  • コリアンダー 適量
  • 賢者の食卓 あれば一袋
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作り方

  1. 1

    豚肉をホエーにつけるます!

    • 疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!作り方1写真
  2. 2

    玉葱は薄く切り、水にさらします

    • 疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!作り方2写真
  3. 3

    小松菜を一口大に切り洗います

    • 疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!作り方3写真
  4. 4

    ゴマ油をひいたフライパンに豚肉、玉葱、小松菜、ブロッコリースプラウトをいれて炒めます!

    • 疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!作り方4写真
  5. 5

    火が通って来たら、塩胡椒、クミンパウダー、コリアンダーで味を整えて完成です!

    • 疲労回復に!豚肉と玉葱と小松菜の炒め物!作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり火を通すとおいしいです!

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navi♪
navi♪ @cook_40235044
2017/05/19 07:55に公開
フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ホエー 小松菜 ブロッコリー クミン コリアンダー 玉ねぎ スプラウト

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