【常備菜】牛肉のコチュジャン炒め♪
しめじーる @cook_40083977
ビビンバに乗せる為に作った大好評のレシピ♪
しっかり味なので白ご飯に混ぜたり、野菜と一緒に炒めたらメインにもなります☆
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバを家で食べる為に！
好みの旨辛に出来上がりました～( *´艸｀)
【常備菜】牛肉のコチュジャン炒め♪
ビビンバに乗せる為に作った大好評のレシピ♪
しっかり味なので白ご飯に混ぜたり、野菜と一緒に炒めたらメインにもなります☆
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバを家で食べる為に！
好みの旨辛に出来上がりました～( *´艸｀)
作り方
- 1
牛肉は細切り、にんにくはすりおろす。
- 2
全ての材料を混ぜて、揉みこむ。
- 3
フライパンでお肉に火が通るまで炒めて完成♪
コツ・ポイント
コチュジャンはメーカーによって辛みが違うので、辛さが苦手な方は大さじ１～様子を見て足して下さい。
ビビンバやビビン麺に混ぜて丁度良くなるように味付けしてあるので濃い目の味です。野菜と炒めれば他に味付けは不要です♪
キンパの具にも！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ピリ辛料理、つる豆と牛肉のコチジャン炒め ピリ辛料理、つる豆と牛肉のコチジャン炒め
つる豆を食べてもらうためのレシピです。肉はもうしわけ程度にしか使ってありませんが、充分満足できる主菜です。野菜が旨い♪♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456704
