麻婆豆腐の素で豚肉白菜春雨炒め♡

ぷにぷにまま
ぷにぷにまま @cook_40203709

麻婆豆腐の素を使って、少ない調味料(醤油•塩コショウだけ)でお手軽に♪
春雨が美味しいスープをすってご飯がすすみます☆

このレシピの生い立ち
たくさん白菜があったので、簡単にご飯に合うおかずが作りたくて♪

麻婆豆腐の素で豚肉白菜春雨炒め♡

麻婆豆腐の素を使って、少ない調味料(醤油•塩コショウだけ)でお手軽に♪
春雨が美味しいスープをすってご飯がすすみます☆

このレシピの生い立ち
たくさん白菜があったので、簡単にご飯に合うおかずが作りたくて♪

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材料

4人分
  1. 豚ばら肉(豚ミンチ豚薄切りでも) 300g
  2. 人参 50g
  3. 白菜 4分の1株
  4. 春雨 50g
  5. 500cc
  6. 醤油*下記参照* 大さじ2
  7. 塩•胡椒 お好みで
  8. きざみネギ 適量
  9. 麻婆豆腐の素 1パック

作り方

  1. 1

    白菜は、芯と葉の部分に分けて、それぞれ食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    春雨はぬるま湯で戻しておく。

  3. 3

    フライパンを熱して、肉を炒める。
    色が変わってきたら、人参、白菜の芯をいれ、さらに葉の部分も入れて炒める。

  4. 4

    白菜もしんなりしてきたら、
    水、麻婆豆腐の素、醤油、戻しておいた春雨
    をいれてひと煮立ち。

  5. 5

    彩に刻みネギを入れて混ぜて、塩コショウで味を整えたら完成。

  6. 6

    *醤油
    ニンニクと一緒に漬け込んだ
    「ニンニク醤油」レシピID:2480133
    は風味があってもっと美味しく作れます♡

コツ・ポイント

我が家では、トップバリューの素を使ってます。お値打ちで、1箱で2回作れます♡

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年齢のわりにガッツリご飯 大好き主人、 練り製品苦手な男子、最近お菓子作りにハマってる女の子、の4人家族。毎日の お弁当や献立考えるの大変ですが、みなさんのレシピ参考にさせてもらって楽しくお料理してます♪
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