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あみえびとごま入り卵焼き
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あみえびとごま入り卵焼き-レシピのメイン写真

あみえびとごま入り卵焼き

単!!
単!! @cook_40050638

あみえびとごまの香ばしさが卵の優しい味に絡まって美味しいですよ、お弁当の一品に是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
卵焼きに赤い色が入ると綺麗、紅しょうがを入れることがよくあるのですが、スーパーで編みえびを売っているのを見て、これ入れたら綺麗で美味しそうと思って、作りました

あみえびとごまの香ばしさが卵の優しい味に絡まって美味しいですよ、お弁当の一品に是非お試し下さい
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卵焼きに赤い色が入ると綺麗、紅しょうがを入れることがよくあるのですが、スーパーで編みえびを売っているのを見て、これ入れたら綺麗で美味しそうと思って、作りました

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あみえびとごま入り卵焼き

単!!
単!! @cook_40050638

あみえびとごまの香ばしさが卵の優しい味に絡まって美味しいですよ、お弁当の一品に是非お試し下さい
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卵焼きに赤い色が入ると綺麗、紅しょうがを入れることがよくあるのですが、スーパーで編みえびを売っているのを見て、これ入れたら綺麗で美味しそうと思って、作りました

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • アミエビ  大さじ1
  • 黒炒りごま 大さじ1
  • ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、あみえび、ごま、ねぎ、塩こしょう。みりんを入れてよく混ぜる

    • あみえびとごま入り卵焼き作り方1写真
  2. 2

    卵焼きパンを使って焼いて巻く

    • あみえびとごま入り卵焼き作り方2写真
  3. 3

    冷めてから切って、お皿に盛りつけ出来上がり

    • あみえびとごま入り卵焼き作り方3写真

コツ・ポイント

ねぎを入れておくことで、あみえびとごまの香ばしさが余計に引き立ちます

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単!!
単!! @cook_40050638
2017/05/21 21:22に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

卵焼き ねぎ 卵 あみえび

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