盛岡市は豆腐消費日本一なんですって。「畑のお肉」でヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
出身地岩手の食材、お豆腐を使った焼きそばを作ってみたくて。

16/11/7　記載漏れの工程２追記しました。