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キムチーカレー
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キムチーカレー-レシピのメイン写真

キムチーカレー

700en
700en @cook_40061028

キムチを使った簡単タコライス風多国籍飯に
スパイシーなカレーがよく合います。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレールウに旨辛のライスを合わせると、新しいパンチの効いたカレーライスになるのではとの思いでつくってみました。

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スパイシーなカレーがよく合います。
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スパイシーなカレーがよく合います。
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材料

1人分
  • すき家の新カレールウ 1食分
  • ご飯 250g
  • レタス 1/2~1枚
  • キムチ 60g
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    レタスとチーズを細切りにします。

    • キムチーカレー作り方1写真
  2. 2

    キムチをみじん切りにします。

    • キムチーカレー作り方2写真
  3. 3

    ご飯を一旦茶碗などにいれ形を整えてから皿に移し、レタスを乗せます。

    • キムチーカレー作り方3写真
  4. 4

    3の上にキムチを乗せます。キムチの漬け汁も忘れずにかけてください。

    • キムチーカレー作り方4写真
  5. 5

    4の上にチーズをバランスよくちらします。

    • キムチーカレー作り方5写真
  6. 6

    ご飯の前に温めたカレールウを流し入れます。

    • キムチーカレー作り方6写真

コツ・ポイント

レタスをもっと多めにする事で、より良いパンチを感じられると思いました。

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700en
700en @cook_40061028
2012/09/17 06:06に公開
博多のおっさんなんでん・かんでん創りたがる冷蔵庫のぞきが趣味の大酒のみです。
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このレシピのキーワード

カレー レタス キムチ ご飯 スライスチーズ

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