オイスターソース味の肉じゃが

Name: オイスターソース味の肉じゃが
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3~4個; 豚バラ肉 150g; しらたき 1/2個; 玉ねぎ 1個; グリーンピース 20g; サラダ油 大さじ1; 水 3カップ; 砂糖 30g; 酒 大さじ2; エーコープオイスターソース 50cc; しょうゆ 大さじ2

エーコープマーク品 @cook_40221872

オイスターソース味の肉じゃが！いつもとは違った味で新鮮ですよ。
このレシピの生い立ち
オイスターソースの使用法を探りました。国産かきを丸ごとすりつぶしたオイスターソース！たまには普段と違う味の肉じゃがはいかが？★

オイスターソース味の肉じゃが

エーコープマーク品 @cook_40221872

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

じゃがいも 3~4個
豚バラ肉 150g
しらたき 1/2個
玉ねぎ 1個
グリーンピース 20g
サラダ油大さじ1
水 3カップ
【A】
砂糖 30g
酒大さじ2
エーコープオイスターソース 50cc
しょうゆ大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもと玉ねぎは皮をむき、しらやきはゆでて、ともに食べやすい大きさに切ります。豚肉は一口大に切ります。
2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、じゃがいも、玉ねぎを炒め、深鍋に移します。
3

水を加え、Aの調味料を入れます。
4

沸騰したらアクをとり、おとしぶたをして弱火で30～40分ほど煮ます。仕上げにゆだたグリーンピースを散らします。

コツ・ポイント

野菜をよく炒めておくと味がしみこみやすいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

エーコープマーク品 @cook_40221872

2017/09/28 07:57に公開

エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/

似たレシピ

その他のレシピ