トマトとサーモンの冷製塩麹パスタ

わさび♪
わさび♪ @cook_40097177

スモークサーモンみたくなってウマウマ!
トマトの酸味もいいです!

さっぱり濃厚な夏のランチに♪
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりサーモンを使って
旬のトマト、流行りの塩麹を
使った料理!

夏バテ予防に!

トマトとサーモンの冷製塩麹パスタ

スモークサーモンみたくなってウマウマ!
トマトの酸味もいいです!

さっぱり濃厚な夏のランチに♪
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりサーモンを使って
旬のトマト、流行りの塩麹を
使った料理!

夏バテ予防に!

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. サーモン 90g
  3. トマト 4分の1
  4. 塩麹 30g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます

    サーモンを薄く切り、
    トマトは賽の目に切る

  2. 2

    塩麹、トマト、サーモンを混ぜ混ぜ。

    馴染んだら冷やす

  3. 3

    茹でたパスタをさっと洗い、
    冷やしていた
    ソースをかける

    食べるときは混ぜて食べてください(*^^*)

コツ・ポイント

食べるときは混ぜて食べてください(*^^*)

思ったよりユルくても
けっこうしっかり味します!

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