◎我が家の甘ぁ～い玉子焼き◎
向日葵◎ @cook_40052254
我が家の定番、玉子焼き♪
甘い味付けでお箸がどんどん進んじゃいます＾＾
お弁当にも*˙︶˙*
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった玉子焼き♪
かなり甘めな味付けが食欲をそそります（笑）
H25.4.14 写真変更しました。
◎我が家の甘ぁ～い玉子焼き◎
我が家の定番、玉子焼き♪
甘い味付けでお箸がどんどん進んじゃいます＾＾
お弁当にも*˙︶˙*
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった玉子焼き♪
かなり甘めな味付けが食欲をそそります（笑）
H25.4.14 写真変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
白身はちゃんと切った方がいいです -
- 2
玉子焼き器に油を入れ熱し、1の卵の1/3の量を流し入れる。
-
- 3
上から、くるくるフライ返しなどで巻いていく。巻いた玉子を上にやる。
- 4
2と3を、あと2回繰り返す。
油もそのたびにひいてください。 -
- 5
玉子焼き器の角を利用して、玉子焼きの形を整える。
- 6
まな板などにできた玉子焼きをのせ、好きな幅に切ったら完成！
- 7
H25.1.11 話題入りしました～
ありがとうございます(*^ー^)ノ♪ - 8
ガメコさんがネギ入りで作ってくれました〜*˙︶˙*
-
- 9
しょしょまろちゃんが、青じそ入りで作ってくれました◎
-
コツ・ポイント
半熟が好きな人は、5の角で形を整えるのはしなくてもOKです☆
油は、薄くひいてください。
我が家では、油ひきを使って薄くひいています♪
卵が半熟状態のときに巻いていくと、完成したときに隙間ができないですよ◎
めんつゆは、追いがつおつゆです。
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