作り方
- 1
春雨を表記通りに戻しておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、中火にかける。わかめとキムチを炒める。
- 3
よく混ぜ合わせたAを注ぎ、春雨を加える。沸いたら卵を加え、蓋をして弱火にし、３〜4分煮込む。
- 4
皿に盛り、細ねぎを散らす。お好みでごま油を2〜3適たらすと香りが良いです。
コツ・ポイント
わかめを最初によく炒めると美味しいです！
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