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超簡単♪かぼちゃのデザートサラダ
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超簡単♪かぼちゃのデザートサラダ-レシピのメイン写真

超簡単♪かぼちゃのデザートサラダ

白いろ
白いろ @cook_40061664

炊飯器にポン!あとは潰して盛るだけ。
超簡単なカボチャのデザートサラダです。
このレシピの生い立ち
カボチャの甘さを活かした簡単デザートが食べたくて作りました。

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炊飯器にポン!あとは潰して盛るだけ。
超簡単なカボチャのデザートサラダです。
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材料

4人分
  1. カボチャ 350g(1/4個)
  2. 水 200g
  3. バター 20g
  4. 牛乳(または豆乳) 大さじ1
  5. パンプキンシード 適量
  6. レーズン 適量
  7. シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャ1/4個をカットして皮を取り除きます。カボチャと水を炊飯器に入れ、白米の高速設定(普通でもOK)で炊きます。

    • 超簡単♪かぼちゃのデザートサラダ作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったら、熱いうちにバター20gと牛乳または豆乳を大さじ1杯加え、スプーンなどで潰しながら混ぜます。

    • 超簡単♪かぼちゃのデザートサラダ作り方2写真
  3. 3

    適量を盛り付け、シナモンパウダーをかけ、最後にパンプキンシードとレーズンを乗せて完成!

    • 超簡単♪かぼちゃのデザートサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

炊飯器の機種によって違うと思いますが、白米の高速モードで炊きました。
レンジで加熱でもOKです。
パンプキンシードがなければナッツやクルミを入れても美味しいです(^_^)

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白いろ
白いろ @cook_40061664
2015/12/19 17:10に公開
料理にハマった絵描きの家ごはん。素材の色やカタチの組み合わせ、味のバランス等、イメージをカタチにしていく楽しさは、料理も絵も同じ。簡単できれいなレシピを考えていきます。どうぞよろしく♪こんな絵を描いてます。http://shiroiro.comhttp://hisaoart.com
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