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ブリの照り焼き
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ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

ブリの照り焼き

◎sa◎
◎sa◎ @cook_40217444

ご飯によく合う(´∀`*)
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってたのをちょっと濃いめにしてみました(^^)

ご飯によく合う(´∀`*)
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ブリの照り焼き

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ご飯によく合う(´∀`*)
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材料

  • ブリ 2切れ
  • 片栗粉 大さじ1杯弱
  • サラダ油 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブリの水分を取り、片栗粉をまぶす

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    フライパンに油をひき、ブリを焼く

  4. 4

    両面に焼き目がついて、中まで火が通ったら②の調味料を入れる

  5. 5

    ブリをひっくり返しながら水気が無くなるくらいまで焼いたら出来上がり

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◎sa◎
◎sa◎ @cook_40217444
2017/04/18 10:26に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 片栗粉 酒

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