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母レシピの ほんのり甘い卵味噌
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母レシピの ほんのり甘い卵味噌-レシピのメイン写真

母レシピの ほんのり甘い卵味噌

綾ちゃんママ
綾ちゃんママ @cook_40144424

母の味～✨ほんのり甘くて、ご飯にのせたりして
たまに作って食べてます！！
甘さ控えめレシピです！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた母の味～
母レシピより甘さ控えめです！！

母の味～✨ほんのり甘くて、ご飯にのせたりして
たまに作って食べてます！！
甘さ控えめレシピです！！
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小さい頃から食べていた母の味～
母レシピより甘さ控えめです！！

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母レシピの ほんのり甘い卵味噌

綾ちゃんママ
綾ちゃんママ @cook_40144424

母の味～✨ほんのり甘くて、ご飯にのせたりして
たまに作って食べてます！！
甘さ控えめレシピです！！
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小さい頃から食べていた母の味～
母レシピより甘さ控えめです！！

母の味～✨ほんのり甘くて、ご飯にのせたりして
たまに作って食べてます！！
甘さ控えめレシピです！！
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母レシピより甘さ控えめです！！

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材料

一回分
  1. 卵 2個
  2. 三温糖 大さじ1
  3. 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに、
    火をつける前に、
    三温糖大さじ1と味噌小さじ1を入れてからスイッチオン！
    (すぐ弱火にする)

  2. 2

    卵二個を小さめのボールに
    割り入れて、
    卵をといておく！

  3. 3

    菜箸で混ぜながら、
    三温糖をみそと馴染ませる
    (弱火)

    • 母レシピの ほんのり甘い卵味噌作り方3写真
  4. 4

    三温糖が完全にとけたら
    卵を入れて、
    いりたまごをつくる感じで
    菜箸を大きめにぐるぐるして
    お好みの固さにしてできあがり

    • 母レシピの ほんのり甘い卵味噌作り方4写真
  5. 5

    火を通しすぎると
    パサパサになるので
    ちょっとしっとりしてる位が
    私は、オススメです

コツ・ポイント

しっとりぎみに仕上げるのが
私のオススメです！！

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綾ちゃんママ
綾ちゃんママ @cook_40144424
2017/05/20 21:48に公開
専業主婦14歳女の子と10歳男の子のママです！子供達が上手に玉子焼きとチャーハンが作れるようになりました
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