あのお店の味！！カレーうどん

あのお店の味！！カレーうどん-レシピのメイン写真

あのお店の味！！カレーうどん

錬金術士 @cook_40127041

たまーに、食べたくなりますよね〜^ - ^
簡単に作れてしまうんですよ〜( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あったかーいうどんもいいですよね〜( ´ ▽ ` )
お店で食べるカレーうどんもいいですが食べたくなった時にすぐに食べたくなりますよね〜^ - ^

たまーに、食べたくなりますよね〜^ - ^
簡単に作れてしまうんですよ〜( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あったかーいうどんもいいですよね〜( ´ ▽ ` )
お店で食べるカレーうどんもいいですが食べたくなった時にすぐに食べたくなりますよね〜^ - ^

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錬金術士 @cook_40127041

たまーに、食べたくなりますよね〜^ - ^
簡単に作れてしまうんですよ〜( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あったかーいうどんもいいですよね〜( ´ ▽ ` )
お店で食べるカレーうどんもいいですが食べたくなった時にすぐに食べたくなりますよね〜^ - ^

たまーに、食べたくなりますよね〜^ - ^
簡単に作れてしまうんですよ〜( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あったかーいうどんもいいですよね〜( ´ ▽ ` )
お店で食べるカレーうどんもいいですが食べたくなった時にすぐに食べたくなりますよね〜^ - ^

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材料

大盛り１人前

乾麺うどん 200g
レトルトカレー（何でもOK） 300g
カツオ昆布だし（粒タイプ）大さじ1
お湯（ポットでOK） 300cc
ーー湯沸かし用ーー
水 800cc

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作り方

1

今回は乾麺うどんを使います。
2

８００ccの水を沸騰させる。沸騰してから乾麺を入れる
3

１分か２分で一度お湯を捨てる（麺が柔らかくなったらOK）
※カレーを入れてから火を通すので大丈夫です。
4

お湯を捨てたら鍋にポットのお湯３００ccのお湯を入れて
カツオ昆布ダシを入れる
※カレーと同じ量
5

すぐに火が通るのですぐにカレーを入れる。
6

麺がいい感じになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ポイント
一度麺をお湯に潜らせるとアクが取れていいかなぁって思います。

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錬金術士

錬金術士 @cook_40127041

2017/04/14 14:30に公開

近所のお店で食べた好物をレシピにしていますので、皆さんもぜひ作ってみて下さい。

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