カスタード蒸しパン

カスタード蒸しパン-レシピのメイン写真

カスタード蒸しパン

ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

一口食べたら
カスタードクリームがトロ～リ(*´ω｀*)

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おはぎ蒸しパン(レシピID：19601521)を作ったので、カスタードverも作ってみました(*^▽^*)

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材料

8号カップ5個分

A 薄力粉 45g
A 砂糖 25g
A ベーキングパウダー小さじ2分の1
サラダ油 40cc
卵 (M～L)1個
バニラエッセンス少々
カスタードクリーム大さじ5

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作り方

1

～下準備～
●蒸し器に水を入れて火にかける。
●「A」を合わせて振るう。
2

カスタードクリーム以外の材料をボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
3

カップの3分目位まで生地を流し、カスタードクリームを大さじ1ずつ入れ、
さらに残りの生地を等分に入れる。
4

蒸気の上がった蒸し器で中火で10分蒸す。

コツ・ポイント

アルミカップで作る時は生地を入れると広がってしまうので、同サイズの湯飲み等に入れて作ると綺麗に仕上がります。

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ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

2014/01/26 22:48に公開

お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き～★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω｀*)宜しくお願いします(*^^*)

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