フライパンで焼いちゃう♬大好評のキッシュ

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

雑誌掲載感謝!キッシュの材料をフライパンで焼いて時短♪冷めても美味しいので可愛くして持ち寄りパーティーにも◎

このレシピの生い立ち
大好きなBlue-Islandさんの『ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪』レシピID : 18371085を短時間でも焼ける様にアレンジさせて頂きました。

友達や子どもたちに食べ易いと大好評でレシピを聞かれるのでアップしました。

フライパンで焼いちゃう♬大好評のキッシュ

雑誌掲載感謝!キッシュの材料をフライパンで焼いて時短♪冷めても美味しいので可愛くして持ち寄りパーティーにも◎

このレシピの生い立ち
大好きなBlue-Islandさんの『ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪』レシピID : 18371085を短時間でも焼ける様にアレンジさせて頂きました。

友達や子どもたちに食べ易いと大好評でレシピを聞かれるのでアップしました。

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材料

  1. ほうれん草 1/4束
  2. ベーコン 1枚
  3. 1個
  4. 牛乳 40ml
  5. ◎マヨネーズ 大さじ1/2
  6. チーズ(ピザ用・固形代用可) 40g
  7. ◎黒胡椒 適量
  8. オリーブオイル 適量
  9. お好みでキノコ類を加えても(マッシュルーム、しめじなど)
  10. ◎コンソメ(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    茹でたほうれん草は3cmにカット

    ベーコンは1cmにカット(分厚い場合はレンジで少し加熱しておく)

  2. 2

    ◎を全てボールに入れてよく混ぜる

    そこに1の材料を加えてオリーブオイルを敷いたフライパンに流し込む

  3. 3

    全体が動かせそうな固さになったら皿にスライドさせていったん出す

    その皿にフライパンをかぶせて一気にひっくり返す

  4. 4

    卵にしっかり火が通るまで弱火でじっくり焼く

    焼き上がったらカット

    トップ写真は目玉焼き用のミニフライパンで焼きました

  5. 5

    薄いのでワックスペーパーでひとつずつ包むと手で掴んで食べ易く見た目の可愛いさアップ♡

  6. 6

    雑誌『mamagirl』
    2014.3月号に掲載
    して頂きました!

  7. 7

    2014/7/2

    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

    有り難うございます!!

  8. 8

    クックパッドニュース掲載感謝です

    https://cookpad.wasmer.app/articles/10398?et=44066

  9. 9

    2023.7

    レンジ使用で牛乳なしバージョン→

    600W3分加熱→1分半~追加→皿に移して1分加熱

  10. 10

    お弁当にも!!

  11. 11

    2024.9 クックパッドNEWS掲載

  12. 12

    たまご2個バージョンで最近作りました2025.2

コツ・ポイント

※固形のチーズ使用の場合は手で細かく千切る

※焼き時間は10分位なのでオーブンよりも早く出来ます

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えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin
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湘南のんびり暮らし☆食いしん坊男子と愛犬まふぃんのママ→ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl読者モデル、宝島社雑誌コーナー連載、クックパッド初代公式レシピエール、レシピ本掲載、コンテスト授賞多数、スタイリスト等…簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪温かいつくれぽ&フォロー感謝です!
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